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Ethan Sullivan – Autor und Analyst

Ein Notizbuch in der einen Hand, ein Glas in der anderen

In der letzten Erntezeit verbrachte ich einen Nachmittag damit, mit einem Kleinproduzenten darüber zu sprechen, warum er auf Trockenbau umgestellt hatte. Als wir fertig waren, hatte ich drei Seiten Notizen, eine überarbeitete Meinung zum Wasserstress im Weinbau und einen sehr guten Grenache. Dieser Moment spiegelt wider, wie ich arbeite: Neugierde an erster Stelle, Analyse dicht dahinter und immer etwas Greifbares, um das Denken zu untermauern.

Meine Texte entstehen an der Schnittstelle zwischen sorgfältiger Recherche und praktischer Erfahrung. Ich verkoste, ich lese, ich überprüfe Annahmen und dann schreibe ich – nicht, um mit meinem Wissen zu prahlen, sondern um komplexe Ideen wirklich nutzbar zu machen. Ganz gleich, ob Sie gerade erst anfangen, sich mit nachhaltigem Weinbau zu beschäftigen, oder ob Sie sich schon seit Jahren mit regenerativen Weinbaupraktiken auseinandersetzen: Ich versuche, Sie dort abzuholen, wo Sie gerade stehen.

Was Sie hier erwarten können

• Klare, ehrliche Analysen der Trends, die Wein und Nachhaltigkeit heute prägen
• Praktische Beobachtungen von Produzenten, aus Weinkellern und gelegentlichen Besuchen auf schlammigen Feldern
• Analysen, die sowohl die Wissenschaft als auch die sensorische Erfahrung berücksichtigen
• Texte für Leser, die Tiefe ohne unnötigen Fachjargon suchen

Wenn das nach Ihrer Art von Lektüre klingt, nehmen Sie Platz. Es gibt viel zu entdecken, und ich freue mich, dass Sie dabei sind. Kontaktieren Sie mich gerne über die Kontaktseite – ich lese jede Nachricht.